ΘΕΜΑ: Μανιτάρια Πλευρώτους

Δε νομιζω να εχουν μεγαλη διαφορα τα μανιταρια μεταξυ τους.Γενικα εχουν 3,5-4 υδατ τα 100 γρ.

Λοιπον μετα απο πολυυυυυ ψαξιμο το βρηκα. 1 μεγαλο μανιταρι πλευρωτους εχει 9,6 υ/δ απο τους οποιους 3,4 ειναι φυτικες ινες οποτε νετ μας κανει 6,2.

πάρα πολλούς τα πλευρώτους!!!
ενώ τα πορτομπέλο έχουν 3,3 g υδατάνθρακες και των οποίων το 1,1 g φυτικές ίνες
τα γεμίζω και με σπανάκι και βασιλικό και γίνονται πολύ ωραία!

Ναιιιι ειναι πολλοι οι υδατανθρακες στα πλευρωτους και ειναι και τ'αγαπημενα μου! Τρωω λιγα λιγα αυτες τις μερες για να μη τα πεταξω και μετα θα το ριξω κι εγω στα πορτομπελο!

μη βάζεις μπαλσάμικο έχει προσμίξεις υδατανθρακούχες

Ναι το ειδα αυτο και δυστυχως οσο και να μου αρεσει το μπαλσαμικο δεν το χρησιμοποιω. Τα κανω στη σχαρα και ειναι μια χαρα, με ελαχιστες σταγονες λεμονακι!