κοιτα,εγω οταν αλέθω λιναροσπορο δεν βγαινει τοσο σαν αλευρι αλλα πιο χοντροκομμενο με κομματια φλοιου.ενω απο τα βιολογικα ετοιμο ειναι σαν αλευρι και γραφει και ακριβως τους υδατανθρακες.
λοιοπον : συνταγη!!!!!! 3 κουταλιες σουπας αλευρι λιναροσπορου,λιγο γαλα η λιγο νερό ,λίγο λαδάκι,λίγο αλάτι,και 1 η 2 αυγα μεχρι να γινει χυλος.(δειτε το με το ματι γινεται σαν χυλος ζυμης) απλωνεται σε αντικολλητικο χαρτι και βάζεται μυζηθρα,φετα η κασερια τριμενα απο πανω μπαικον ,οτι θελετε.ψηνεται και στο μικροκυμματων και στο φουρνο.
Πανεύκολα puncakes:
2 αυγα.3-4 κοθτ κοφτες της σουπας αλεύρι λιναρόσπορου λιγο κανέλα,υγρή στέβια (εψα είναι φανταστικη την έχει σχεδόν σε όλα τα σουπερ μαρκετς ) ή ζαχαρίνη. ανακατεύω (εγω ανακατεύω με το μιξεράκι του φραπέ πολυ βολικό) και ψήνω σε αντικολλητικό τηγάνι!!!!