ΘΕΜΑ: Πηγαίνοντας στο supermarket!

Οι γενικοί κανόνες λένε ότι χωρίς να κοιτάξεις καμμία ταμπέλα μπορείς άφοβα να ψωνίσεις: κρέας, αλλαντικά, τυριά, αυγά, ψάρια, μαγιονέζα, λίπη, βούτυρα, σαντιγές χωρίς ζάχαρη. Επίσης ψωνίζεις λαχανικά εκτός από πατάτες, αρακά, όσπρια, καρότα. (επιτρεπτά πχ. είναι ντομάτες, λάχανα, μαρούλι, αγγούρι, μελιτζάνες, κολοκύθια κλπ.) όμως όλα αυτά με μέτρο π.χ. μία κούπα σύνολο ημέρας. Αν ξεκινήσεις χαλαρά μπορείς να τρώς 10 φράουλες ανά ημέρα, ή βατόμουρα, μύρτιλα, μούρα, ή μισό μήλο. Μπανάνες γιοκ.
Δεν ψωνίζεις, δεν πλησιάζεις οτιδήποτε φτιάχνεται με αλέυρι ή/και ζάχαρη (πχ. ψωμοειδή, ζύμες, τυρόπιτες, πάστες, παγωτά, και παρόμοια).

Για πιο λεπτομερείς περιεκτικότητες σε υ/α ψάξε στο site και θα βρεις διάφορα για συνταγές, σοκολάτες. Επίσης δες εδω:

http://www.atkins.com/Program/FourPhase ... unter.aspx . Μόνο πρόσεξε στο συγκεκριμένο site για το κάθε τρόφιμο σε τι ποσότητα αναφέρεται η περιεκτικότητα σε υ/α. Για κάποια τρόφιμα η περιεκτικότητα μετριέται σε κουταλιές (tsp), σε άλλα στη μερίδα (serving), σε άλλα σε ounces (αμερικάνικη μονάδα βάρους ή/και όγκου) οπότε πρέπει να κάνεις τους απαράιτητους συσχετισμούς για να έχεις εικόνα πόσο απ' το καθένα θα ήθελες να φάς.

Καλή αρχή!!!

Eyxaristw poli!

i alithia ine oti to fobithika ligo epidi diabazontas tus pinakes ola ixan idatanthrakes.. sardelles, loukanika, allantika.. etsi diskoleutika poli..
tha akolouthisw tis simbules sou.. akougete pantws POLI endiaferon diatrofi!

Γεια σε όλες και όλους. Ασχολούμαι με την Atkins πάνω από 13 χρόνια (είμαι 32 τώρα) και όταν κάνω δίαιτα είναι η πρώτη μου επιλογή, δυστυχώς συνήθως τη σπάω στο lifetime maintenance. Αυτό που ήθελα να πω είναι να προτιμάτε γενικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά γιατί αυτά με λιγότερα τα αντικαθιστούν σε πολλές περιπτώσεις με σάκχαρα. Δεν είναι όλες οι μαγιονέζες και οι μουστάρδες ίδιες. Ψωνίζετε μουστάρδα τη French που δεν έχει καθόλου ζάχαρη και υδατάνθρακες. Πήρα μια μαγιονέζα Βασιλόπουλος με αυγό που έχει μόλις 0,7 υδατάνθρακες/100 γραμμάρια. Γάλα και γιαούρτι πλήρες. (Το πλήρες γάλα είναι και πιο θρεπτικό, και περιέχει λιποδιαλυτές βιταμίνες σε αντίθεση με το light, άλλωστε αυτό το 1,5%-3% λίπους /100gr δεν είναι που παχαίνει, μειώστε τα λιπαρά σε άλλες τροφές). Red Bull light είναι το πιο γευστικό αναψυκτικό κατά τη γνώμη μου αλλά μην ξεπερνάτε το 1 τη μέρα. Αγοράστε παρμεζάνα για να βάζετε στη σαλάτα σας την κάνει πολύ πιο γευστική. Αυτά.

Έχω την εντύπωση ότι πήγαμε την ίδια μέρα στο ίδιο σουπερ μάρκετ.

Αν είσαι από Κηφισιά μπορεί!

Δημήτρη...περιέγραψες πλήηηηηρως τις προτιμήσεις μου σε φαγητά. Πωπώ! Είσαι ο πρώτος που λέει για τη French's και παρμεζάνα. Για το πλήρες γάλα συμφωνώ και Μή πω για το RedBull light που πέτυχες διάνα. Και με αποτελείωσες με το> Κηφισιά!! απίστευτο!!! Θανόπουλος μας έχει σώσει. Σπλέντα χρησιμοποιείς (εγώ σταμάτησα γενικά τα γλυκαντικά,μπάς και σταματήσω και τα τεχνητά γλυκά).

Λίπη παιδιά όντως πρέπει να τρώμε πολλά ήθελα να το τονίσω αυτό (γιατί το υπερτονίζει και ο Atkins)...εδώ πολλοί κάνετε πρωτεινικο-θερμιδική με άτκινς...έτσι όμως δε παίρνετε ούτε λίπη ούτε ζάχαρη ούτε υδατάνθρακες να έχει να κάψει ο οργανισμός και αυτό είναι πολύύυ λάθος!!! Άλλο Άτκινς, άλλο...τρώω μόνο ζώα και τυριά.Να προσέχετε και να κάνετε τις εξετάσεις σας. Η δίαιτα είναι ιδιότροπη και σε κάποιους οργανισμούς μπορεί να μή ταιριάζει ή και να κάνει κακό.

Και επίσης έχω και γώ παρατηρήσει οτι τα αλλαντικά δε γράφουν υδατάνθρακες και κάποια που βρήκα του υφαντής και του νίκα έχουν αρκετούς θα έλεγα (φτάνουν τους 6-8 στα 100γρ!!!!). Ενώ και γώ έτρωγα άφοβα...πχ της CretaFarm που προτιμώ πόσο έχει η βραστή γαλοπούλα? η εν ελλάδι? η χαμηλών λιπαρών? η πάριζα? δε ξέρω που να βρω τα στοιχεία... | ( Παράπονο!!