ΘΕΜΑ: KAKAO!

Βρήκα στο σούπερμαρκετ κακάο του ΓΙΩΤΗ το οποίο έχει στα 100 γραμμάρια - 11 γρ. υδατάνθρακες και στην μία κουταλιά του γλυκού 0,3 γρ υδατάνθρακα. Τονίζω του ΓΙΩΤΗ γιατί τα άλλα είχαν τριπλάσιες τιμές! Το πήρα και μαζί με κρέμα γάλακτος και ασπαρτάμη έκανα μους σοκολάτα και την έφαγα! Τώρα αυτό είναι σωστό? Γιατί από γεύση ήταν καταπληκτικό και από υδατάνθρακα μόνο ότι έχει η κρέμα γάλακτος! Πείτε μου σας παρακαλώ να το ξανακάνω όταν έχω επιθυμία για γλυκό ή απαγορεύεται?

Είναι μια χαρά! Αφού τα μετράς και βγαίνουν τόσα, πιες κακάο άφοβα!

Καλημερα,παρακολουθω το φορουμ μερικους μηνες τωρα κι αποφασισα να γινω μελος κι εγω επιτελους!
Το κακαο του γιωτης γραφει μονο τους υδατανθρακες που προερχονται απο σακχαρα και εχει ακριβως τον ιδιο αριθμο με τις υπολοιπες μαρκες...εγω δεν εχω αποφασισει ακομα αν ειναι σωστοτερο να μετραμε ολους τους υδατανθρακες η' μονο τους 'ενεργους'(net carbs)..
Πολυ θα ηθελα να ισχυει το δευτερο αλλα εχω τις αμφιβολιες μου...
Θα επανελθω σε αλλο τοπικ για καποιες αποριες που εχω..

Για χαρά σε όλους!!!!

Μετα τις κραιπάλες των γιορτών, αποφάσισα να κάνω λίγη δίαιτα κ κατα τύζη έπεσα πάνω στην Ατκινς.Οφείλω να ομολογήσω οτι με ιντριγκάρισε τόσο η φιλοσοφία της δίαιτας όσο κ τα υποσχόμενα οφέλη της. Ως τώρα είμαι απόλυτα ευχριστημένος μιας κ έχω χάσει 3 κιλά σε 12 μέρες δίαιτας κ κυρίως δεν νιώθω σαν πεινασμένος λύκος

Η απορία μου τώρα σχετικά με το κακάο....

Σήμερα, αγόρασα απο Βερόπουλο ένα κακάο της ΙΟΝ με τα εξής στοιχεία....

Ανα 100 γρ. προιοόντος

Ενεργεια 430 θερμίδες
Υδατάνθρακες 48
Σάκχαρα 0 !!!!!!
Πρωτείνες 19.7
Λιπαρές υλες 20.0
Κεκορεσμένα λιπαρά οξέα 13.0 (ψιλοάσχημο αυτό αλλα τέσπα)
Εδώδιμες ύλες 6.6 γρ

Εφόσον απο τα 48 γρ υδατανθράκων δεν υπάρχουν καθόλου σάκχαρα, τότε τι σοι υδατάνθρακες είναι αυτοί? Δλδ κάθε φορά που θα πίνω κακάο θα το υπολογίζω ως μηδεν?

Δυστυχώς οποιοςδήποτε υδατάνθρακας δεν είναι φυτική ίνα ή πολυόλη πρέπει να υπολογίζεται κανονικά. Το πιο πιθανό είναι πως πρόκειται για ζάχαρη.

Ομως αν ηταν ζάχαρη δεν θα έπρεπε να αναγράφεται ως σάκχαρα?Η συσκευασία λέει μηδέν σάκχαρα...

Anyway, μου φανηκε κ περίεργο κ γι'αυτό ρώτησα.