ΘΕΜΑ: Προτεινόμενο μενού για τις 4 φάσεις της διατροφής Άτκινς!!

Για ιδέες με το τι μπορούμε να φάμε ... ) )

Η νέα δίαιτα Ατκινς
Η νέα δίαιτα Ατκινς υπόσχεται καλά αποτελέσματα στην απώλεια βάρους, χωρίς να βάζει «Χ» στις λιχουδιές. Με τους υδατάνθρακες που απαγορεύονταν στην αρχική να μπαίνουν τώρα στο παιχνίδι, η διαδικασία να την ακολουθήσει κανείς είναι λιγότερο κουραστική. Αν λοιπόν θέλετε να χάσετε τα περιττά κιλά σας και να διατηρήσετε το αποτέλεσμα, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε το πρόγραμμα επτά εβδομάδων της νέας, βελτιωμένης δίαιτας Ατκινς.




ΠΡΩΤΗ ΦΑΣΗ ΝΕΑΣ ΔΙΑΙΤΑΣ ΑΤΚΙΝΣ
Η φάση ενεργοποίησης μεταβολισμού (Induction) της νέας δίαιτας Ατκινς είναι η πιο στερητική. Αν επιθυμείτε πιο γρήγορα απώλεια βάρους, δεν έχετε παρά να υιοθετήσετε το παρακάτω πρόγραμμα για περισσότερο καιρό.


ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΩΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Δευτέρα
Πρωινό: μπάρα δημητριακών και δύο βραστά αβγά
Σνακ: 1/4 της κούπας τυρί ρικότα και ένα κοτσάνι σέλερι
Γεύμα: σαλάτα με 225 γραμμάρια σολομού και δύο κουταλάκια μαγιονέζα, ένα κουταλάκι μαϊντανό, μισή κούπα φέτες αγγούρι, δύο κούπες πράσινα σαλατικά, τέσσερα σπαράγγια και δύο κουταλάκια βινεγκρέτ
Δείπνο: 225 γραμμάρια ψητό στήθος κοτόπουλου, μισή κούπα ψημένο μπρόκολο, μία κούπα μαρούλι, 57 γραμμάρια παρμεζάνα, πέντε ελιές, ντρέσινγκ σίζαρς
Σνακ: μισή κούπα άγλυκο ζελέ και δύο κουταλάκια κρέμα



Τρίτη
Πρωινό: ομελέτα με δύο αβγά, 56 γραμμάρια τριμμένο τσένταρ, μία κούπα ψιλοκομμένο σπανάκι και τρία κομματάκια μπέικον
Σνακ: μισό αβοκάντο
Γεύμα: 225 γραμμάρια κοτόπουλο με μισή κούπα φέτες αγγούρι, μισή κούπα ντοματίνια, άνηθο, δύο κουταλάκια μαγιονέζα, δύο κούπες σαλατικά και βινεγκρέτ
Δείπνο: μία κούπα ζωμός κρέατος, 225 γραμμάρια γαρίδες σοταρισμένες σε βούτυρο, σκόρδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό, δύο κούπες μαρούλι, πέντε μαύρες ελιές και κρεμώδες ντρέσινγκ
Σνακ: 28 γραμμάρια ένταμ



Τετάρτη
Πρωινό: μία φέτα ψωμιού σίκαλης, δύο φέτες καπνιστό σολομό, δύο κουταλάκια τυρί κρέμα
Σνακ: ένα βραστό αβγό
Γεύμα: μία κούπα ζωμός κοτόπουλου. Σαλάτα του σεφ με κομματάκια χοιρομέρι, γαλοπούλα, ροστ μπιφ, ένα βραστό αβγό κομμένο φέτες, 28 γραμμάρια blue eese , δύο φέτες μπέικον, τρεις κούπες φύλλα σαλάτα και βινεγκρέτ
Δείπνο: 225 γραμμάρια ψητή μπριζόλα με μισή κούπα κολοκυθάκια και μισή κούπα σοταρισμένα μανιτάρια και ντρέσινγκ
Σνακ: ζεστή σοκολάτα (μισή κούπα γάλα σόγιας, μία κουταλιά κακάο και μία κουταλιά light γλυκαντικής ουσίας)



Πέμπτη
Πρωινό: δύο αβγά ομελέτα, μία φέτα ψωμί σίκαλης και δύο λεπτές φέτες μπέικον
Σνακ: ένα κοτσάνι σέλερι με δύο κουταλιές τυρί κρέμα
Γεύμα: 225 γραμμάρια μπιφτέκι γαλοπούλας με μία κουταλιά κέτσαπ, δύο κούπες μαρούλι, 28 γραμμάρια θρυμματισμένη φέτα, βινεγκρέτ
Δείπνο: 225 γραμμάρια ψητός τόνος, μισή κούπα καρδιές αγκινάρας, δύο κούπες ανάμεικτη σαλάτα λαχανικών με βινεγκρέτ
Σνακ: μία κουταλιά φιστικοβούτυρο



Παρασκευή
Πρωινό: ομελέτα με δύο αβγά και 85 γραμμάρια γαλοπούλας και καρυκεύματα
Σνακ: 28 γραμμάρια ελβετικό τυρί
Γεύμα: 225 γραμμάρια κομμάτια κοτόπουλου, μισή κούπα μανιτάρια και μία κούπα ζωμός κοτόπουλου, δύο κούπες αντίδια, πέντε ελιές και βινεγκρέτ
Σνακ: ένα κοτσάνι σέλερι και δύο κουταλιές φιστικοβούτυρο



Σάββατο
Πρωινό: μία φέτα ψωμί σίκαλης και ένα βραστό αβγό
Σνακ: 28 γραμμάρια τσένταρ
Γεύμα: σαλάτα με 170 γραμμάρια ψητό κοτόπουλο, μία φέτα μπέικον, μισό αβοκάντο, 28 γραμμάρια blue eese θρυμματισμένο σε τρεις κούπες σαλάτα και βινεγκρέτ
Δείπνο: 225 γραμμάρια βοδινού σοτέ με πέντε ψιλοκομμένες μαύρες ελιές, 1/4 της κούπας ντοματοχυμό και μία κούπα ψιλοκομμένο σπανάκι, πολτοποιημένο κουνουπίδι με μία κουταλιά βούτυρο και δύο κουταλάκια κρέμας
Σνακ: πέντε μαύρες ελιές



Κυριακή
Πρωινό: δύο τηγανητά αβγά, μία κούπα μανιτάρια και σοτέ ντομάτες
Σνακ: μισό αβοκάντο
Γεύμα: 225 γραμμάρια μπιφτέκι κρέατος με 28 γραμμάρια blue eese , μισή κούπα ψιλοκομμένες ντομάτες, δύο κούπες ανάμεικτη σαλάτα και ντρέσινγκ
Δείπνο: 225 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου με μία κούπα σος ντομάτα και 28 γραμμάρια φρέσκια μοτσαρέλα, μισή κούπα ψημένη μελιτζάνα, μία κούπα φύλλα σαλάτα και βινεγκρέτ
Σνακ: ένα βραστό αβγό




ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΕΥΤΕΡΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Δευτέρα
Πρωινό: smoothie με μία κουταλιά φιστικοβούτυρο σόγιας, μία κούπα γάλα σόγιας, δύο δόσεις ορού πρωτεΐνης με γεύση βανίλιας και τέσσερα παγάκια
Σνακ: ένα βραστό αβγό
Γεύματα: τέσσερις φέτες παστό βοδινό, δύο φέτες ελβετικό τυρί, μισή κούπα sauerkraut με δύο κούπες σπανάκι στον ατμό και βινεγκρέτ μουστάρδας.
Δείπνο: 225 γραμμάρια ψητού σολομού με ένα κουταλάκι σόγιας σος, σαλάτα ανάμεικτη και μισή κούπα αγγούρι, μία κουταλιά φιστικέλαιο και μια κουταλιά ξίδι
Σνακ: πέντε μαύρες ελιές



Τρίτη
Πρωινό: αβγό ποσέ, μια φέτα πολύσπορο ψωμί, 28 γραμμάρια λιωμένο τυρί, μισή κούπα ντοματίνια
Σνακ: μία μπάρα δημητριακών
Γεύμα: μία κούπα ζωμό λαχανικών, δύο κούπες σπανάκι, 225 γραμμάρια ψητή γαλοπούλα, μία λεπτή φέτα μπέικον, ντρέσινγκ blue eese
Δείπνο: 225 γραμμάρια ψητά αρνίσια παϊδάκια, μία κούπα κουνουπίδι στον ατμό, μία κούπα ανάμεικτη σαλάτα, ντρέσινγκ, μισό αβοκάντο
Σνακ: κοκτέιλ με έξι γαρίδες στον ατμό και σος



Τετάρτη
Πρωινό: δύο αβγά ομελέτα, 28 γραμμάρια τσένταρ, μία κουταλιά sour cream
Σνακ: light ρόφημα με γεύση βανίλια
Γεύμα: μία κούπα ζωμό κοτόπουλου, 225 γραμμάρια ψητό στήθος κοτόπουλου με σος πέστο (1/4 κούπας φρέσκο βασιλικό με δύο κουταλάκια ελαιόλαδο και ελάχιστη τριμμένη παρμεζάνα), μία κούπα μαρούλι, βινεγκρέτ
Δείπνο: φαχίτα ψαριού με 225 γραμμάρια παναρισμένο βακαλάο και μία φέτα τσένταρ διπλωμένη σε τορτίγια με χαμηλούς υδατάνθρακες, δύο κούπες ανάμεικτη σαλάτα, μισή κούπα μανιτάρια και βινεγκρέτ
Σνακ: μισό αβοκάντο



Πέμπτη
Πρωινό: ένα βραστό αβγό και μία μπάρα δημητριακών
Σνακ: ένα κοτσάνι σέλερι με ντιπ βοτάνων
Γεύμα: σούπα με μισή κούπα μπρόκολο πουρέ με 1/4 κούπας υγρό και 1/4 κούπας κρέμας, μισό αβοκάντο, 225 γραμμάρια τόνο/ καβούρι με μαγιονέζα, δύο κούπες σπανάκι, βινεγκρέτ
Δείπνο: 225 γραμμάρια χοιρομέρι, μισή κούπα πράσινα φασολάκια με βούτυρο και ψιλοκομμένη μέντα, μια κούπα ανάμεικτη σαλάτα και βινεγκρέτ
Σνακ: μισή κούπα φέτες αγγουριού, 28 γραμμάρια καπνιστό σολομό και 1 κουταλιά τυρί κρέμα



Παρασκευή
Πρωινό: light ρόφημα βανίλιας, δύο βραστά αβγά
Σνακ: 28 γραμμάρια καρπούς σόγιας
Γεύμα: μία κούπα ζωμό κοτόπουλου, σάντουιτς με μία φέτα ψωμί σίκαλης, δύο χοντρές φέτες ψημένο χοιρομέρι, δύο φέτες τυρί με μαγιονέζα και μουστάρδα, μισή κούπα φέτες αγγουριού, μισή κούπα αντίδι, μία κουταλιά βινεγκρέτ
Δείπνο: δύο ψητές μπριζόλες μοσχαριού περιχυμένες με βούτυρο αναμεμειγμένο με μυρωδικά, μισή κούπα κολοκυθάκια σοτέ, δύο κούπες ανάμεικτη σαλάτα με βινεγκρέτ.
Σνακ: 28 γραμμάρια τυρί



Σάββατο
Πρωινό: ομελέτα με 6,5 κούπες σπανάκι, 56 γραμμάρια φέτα, δύο αβγά, μία μικρή κομμένη ντομάτα
Σνακ: μπάρα δημητριακών με σοκολάτα
Γεύμα: μία κούπα ζωμό βοδινού, 225 γραμμάρια κοτόπουλο, δύο κούπες μαρούλι, μισή κούπα πράσινα φασολάκια με σουσαμέλαιο, μία φέτα ψωμί σίκαλης
Δείπνο: 225 γραμμάρια παναρισμένη γλώσσα, μισή κούπα φασολάκια στον ατμό, μία κούπα ανάμεικτη σαλάτα με βινεγκρέτ
Σνακ: 5 μαύρες ελιές



Κυριακή
Πρωινό: μπάρα δημητριακών, ένα βραστό αβγό
Σνακ: μισή κούπα ντοματίνια και ελάχιστη μοτσαρέλα με ελαιόλαδο
Γεύμα: 225 γραμμάρια μαγειρεμένες γαρίδες, με μαγιονέζα και ψιλοκομμένο μαϊντανό, μία φέτα ψωμί σίκαλης
Δείπνο: 225 γραμμάρια χοιρινό φιλέτο με δενδρολίβανο, αλάτι και πιπέρι, μία κούπα ανάμεικτα λαχανικά και ντρέσινγκ
Σνακ: ζεστή σοκολάτα με μισή κούπα γάλα σόγιας, ένα κουταλάκι κακάο και ένα κουταλάκι light γλυκαντική ουσία


ΔΕΥΤΕΡΗ ΦΑΣΗ ΝΕΑΣ ΔΙΑΙΤΑΣ ΑΤΚΙΝΣ
Ονομάζεται συνεχής απώλεια βάρους. Εχει μεγαλύτερη ποικιλία τροφίμων, όμως η απώλεια είναι πιο αργή.


ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΡΙΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Δευτέρα
Πρωινό: μπάρα δημητριακών με δύο γραμμάρια υδατάνθρακες και ένα σφιχτό βρασμένο αβγό
Γεύμα: πίτσα λαχανικών με τορτίγια για βάση, 1/4 κούπας σάλτσα τομάτας, 1/3 κούπας κατεψυγμένη πρωτεΐνη λαχανικών, την οποία πρέπει να έχετε θερμάνει, 28 γραμμάρια τριμμένη μοτσαρέλα, μία κούπα ανάμεικτη σαλάτα και βινεγκρέτ
Σνακ: 28 γραμμάρια αμύγδαλα
Δείπνο: δύο μπριζόλες χοιρινές των 115 γραμμαρίων, ψητές, μισή κούπα πράσινο λάχανο σοτέ, δύο κούπες ανάμεικτη σαλάτα, με μισή κούπα φέτες αγγουριού και βινεγκρέτ
Επιδόρπιο: 55 γραμμάρια τυρί ρικότα με μία κουταλιά κακάο και light γλυκαντική ουσία

Τρίτη
Πρωινό: δύο αβγά ποσέ, μία μικρή ντομάτα κομμένη φέτες και δύο κουταλάκια σος ολαντέζ
Γεύμα: μία κούπα σούπα κοτόπουλου, σαλάτα σεφ με δύο λεπτές φέτες χοιρομέρι, γαλοπούλα, ροστ μπιφ, ένα σφιχτό αβγό κομμένο φέτες, ελάχιστο τριμμένο τυρί τσένταρ και μία φέτα μπέικον κομμένη κομματάκια πάνω σε τρεις κούπες ανάμεικτη σαλάτα με βινεγκρέτ.
Σνακ: μισό αβοκάντο
Δείπνο: 227 γραμμάρια ψητό φιλέτο σολομού, μισή κούπα πράσινα φασολάκια και μισή κούπα κινέζικο λάχανο σοταρισμένα και περιχυμένα με σουσαμέλαιο πάνω σε δύο κούπες ανάμεικτης σαλάτας με βινεγκρέτ
Επιδόρπιο: 28 γραμμάρια καρύδια σε ένα μικρό κεσεδάκι γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη



Τετάρτη
Πρωινό: light ρόφημα μόκα, ένα βραστό αβγό
Γεύμα: μισό αβοκάντο γεμιστό με τονοσαλάτα (τόνο σε νερό με μαγιονέζα και ψιλοκομμένο σέλερι), δύο κούπες μαρούλι, μισή κούπα φέτες αγγουριού και μισή κούπα ντοματίνια με δύο κουταλιές βινεγκρέτ.
Σνακ: μία φέτα πολύσπορο ψωμί και δύο κουταλάκια φιστικοβούτυρο
Δείπνο: 225 γραμμάρια ψητή μπριζόλα, μία κούπα μπρόκολο στον ατμό με 56 γραμμάρια λιωμένο τυρί τσένταρ, δύο κούπες ανάμεικτη σαλάτα και βινεγκρέτ



Πέμπτη
Πρωινό: smoothie με μισή κούπα άγλυκο γάλα καρύδας, 1/3 κούπας τόφου , μία κουταλιά γλυκαντικής ουσίας και μία κούπα παγάκια Γεύμα: σάντουιτς με 115 γραμμάρια κορν μπιφ ή χοιρομέρι, δύο φέτες ελβετικό τυρί, μία κούπα ξινολάχανο πάνω σε μία φέτα ψωμί σίκαλης, μία κούπα μαρούλια με πέντε ραπανάκια και ντρέσινγκ blue eese
Σνακ: 55 γραμμάρια ξηροί καρποί μακαντέμια
Δείπνο: 225 γραμμάρια γλώσσα με μισή κούπα χλωρά κρεμμύδια σοτέ, δύο κούπες ανάμεικτη σαλάτα, μισή κούπα αντίδια και βινεγκρέτ
Επιδόρπιο: μία κούπα ζελέ φράουλας χωρίς ζάχαρη και σαντιγί



Παρασκευή
Πρωινό: light ρόφημα βανίλιας και δύο σφιχτά αβγά
Γεύμα: 225 γραμμάρια μπιφτέκι γαλοπούλας με μία κουταλιά κέτσαπ χαμηλή σε υδατάνθρακες, κομμένο τουρσί άνηθου, μισή μικρή ντομάτα κομμένη, δύο κούπες ανάμεικτη σαλάτα, 28 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί, πέντε πράσινες ελιές και βινεγκρέτ
Σνακ: 28 γραμμάρια καρύδια και 55 γραμμάρια τυρί μπρι
Δείπνο: 225 γραμμάρια φιλέτο, 8 σπαράγγια μαγειρεμένα στον ατμό και περιχυμένα με βούτυρο, δύο κούπες ανάμεικτα λαχανικά, 28 γραμμάρια ξύσματα παρμεζάνας και ντρέσινγκ σίζαρς



Σάββατο
Πρωινό: μία φέτα πολύσπορο ψωμί και μία κουταλιά φιστικοβούτυρο
Γεύμα: δύο αβγά, ένα κοτσάνι σέλερι ψιλοκομμένο και μαγιονέζα σε δύο κούπες ανάμεικτη σαλάτα και πέντε μαύρες ελιές κομμένες σε κομματάκια, μισή κούπα κομμένο αγγούρι, βινεγκρέτ και κομμένο άνηθο
Επιδόρπιο: μία κούπα ζελέ χωρίς ζάχαρη και σαντιγί
Σνακ: δύο κοτσάνια σέλερι τυλιγμένα με δύο φέτες προσούτο
Δείπνο: δύο παϊδάκια αρνίσια των 115 γραμμαρίων, μισή κούπα μπρόκολο στον ατμό και περιχυμένο με ελαιόλαδο, δύο κούπες ανάμεικτα λαχανικά, 28 γραμμάρια blue eese και βινεγκρέτ



Κυριακή
Πρωινό: μία φέτα ψωμί σίκαλης, τυρί κρέμα και δύο φέτες καπνιστό σολομό
Γεύμα: ρολά ροστ μπιφ με οκτώ φέτες βοδινό, περιχυμένες με δύο κουταλιές σος από χρένο χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, μία κούπα ανάμεικτα λαχανικά, ένα κουταλάκι ηλιόσπορους και βινεγκρέτ
Επιδόρπιο: 55 γραμμάρια μασκαρπόνε με δύο κουταλάκια σαντιγί, λίγο υποκατάστατο ζάχαρης και ένα ψιλοκομμένο κλαδάκι μέντας
Σνακ: μισή κούπα ψιλοκομμένο μάραθο και μία κουταλιά sour cream
Δείπνο: 225 γραμμάρια βραστές πένες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, μία κούπα σάλτσα ντομάτας, 170 γραμμάρια κεφτεδάκια (χωρίς ψωμί) και 28 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα, μία κούπα ανάμεικτη σαλάτα και ντρέσινγκ




ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΕΤΑΡΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ



Δευτέρα
Πρωινό: μπάρα δημητριακών με φρούτα, δύο σφιχτά αβγά
Γεύμα: 225 γραμμάρια ψητό στήθος κοτόπουλου, με δύο κούπες ανάμεικτη σαλάτα, μισή κούπα φέτες αγγουριού, 28 γραμμάρια κομμένα φουντούκια και βινεγκρέτ
Σνακ: μισή κούπα τυρί κότατζ και μισή κούπα φρούτα του δάσους
Δείπνο: 225 γραμμάρια αστακό στον ατμό με μαγιονέζα, δύο κούπες μαρούλι, μισή κούπα ντοματίνια και βινεγκρέτ
Επιδόρπιο: μισή κούπα πολτός γλυκιάς κολοκύθας μαγειρεμένος με βούτυρο



Τρίτη
Πρωινό: δύο αβγά ομελέτα με μισή κούπα ψητές ντομάτες και μία φέτα ψωμί με βούτυρο
Γεύμα: μία κούπα ζωμό λαχανικών, τέσσερις φέτες ροστ μπιφ με 225 γραμμάρια θρυμματισμένο blue eese και μία κούπα νεροκάρδαμο, ένα μικρό κεσεδάκι γιαούρτι χωρίς ζάχαρη με 28 γραμμάρια φιστίκια
Σνακ: ένα light ρόφημα με φράουλες και γάλα
Δείπνο: 225 γραμμάρια ψητό κοτόπουλο, μισή κούπα πιπεριές, μισή κούπα κρεμμύδι σοτέ πάνω σε μια τορτίγια, δύο κούπες μαρούλι και ντρέσινγκ



Τετάρτη
Πρωινό: δύο αβγά ποσέ με δύο φέτες μπέικον και μισό αβοκάντο
Γεύμα: σάντουιτς με δύο φέτες χοιρινό, δύο φέτες ελβετικό τυρί, δύο φέτες στήθος γαλοπούλας, δύο κουταλιές μουστάρδα και δύο φέτες λευκό ψωμί ψημένο
Σνακ: 28 γραμμάρια μακαντέμια
Δείπνο: 225 γραμμάρια ιταλικό λουκάνικο σοταρισμένο με μισή κούπα πράσινες πιπεριές και μισή κούπα ξερά κρεμμύδια, δύο κούπες μαρούλι και ντρέσινγκ σίζαρς.
Επιδόρπιο: μισή κούπα φρούτα του δάσους



Πέμπτη
Πρωινό: ένα light μάφιν, μισή κούπα τυρί ρικότα και 28 γραμμάρια καρύδια
Γεύμα: δύο κούπες ανάμεικτα πράσινα λαχανικά, ένα βραστό αβγό σφιχτό, 120 γραμμάρια τόνο για σαλάτα, πέντε μαύρες ελιές, μισή κούπα πράσινα φασόλια στον ατμό και βινεγκρέτ
Σνακ: μία κούπα φρούτα του δάσους με σαντιγί
Δείπνο: 225 γραμμάρια ροστ μπιφ, μία αγκινάρα στον ατμό με σος σκόρδου και λαδιού, δύο κούπες ανάμεικτα λαχανικά και ρωσικό ντρέσινγκ



Παρασκευή
Πρωινό: μία κούπα φρούτα του δάσους, 55 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε και 28 γραμμάρια καρύδια, ένα αβγό ποσέ
Γεύμα: δύο κεφτεδάκια χωρίς ψωμί με μία κούπα σάλτσα ντομάτας σε ένα ψωμάκι με 28 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα, δύο κούπες ανάμεικτη σαλάτα και βινεγκρέτ
Σνακ: ένα κοτσάνι σέλερι με ντιπ από 28 γραμμάρια μασκαρπόνε ανάμεικτο με ψιλοκομμένες αντσούγιες
Δείπνο: 225 γραμμάρια χτένια, μισή κούπα σοταρισμένο πολτό κολοκύθας, δύο κούπες ρόκα, μισή κούπα πράσινα φασολάκια και ντρέσινγκ σίζαρς



Σάββατο
Πρωινό: δύο αβγά ομελέτα με δύο φέτες καπνιστό σολομό και μισή κούπα σοταρισμένα χλωρά κρεμμυδάκια
Γεύμα: μία κούπα ζωμό λαχανικών, 225 γραμμάρια ψητό στήθος κοτόπουλου με κύμινο και σκόνη τσίλι, δύο κούπες ανάμεικτα σαλατικά και μισή ντομάτα, 28 γραμμάρια τριμμένο τυρί και ντρέσινγκ
Σνακ: μπάρα δημητριακών ολικής άλεσης και μισό αβοκάντο
Δείπνο: 225 γραμμάρια ψητή μπριζόλα από χοιρομέρι, μισή κούπα λιωμένα γογγύλια, μία κούπα βραστά λαχανικά, μία κούπα ανάμεικτη σαλάτα με βινεγκρέτ
Επιδόρπιο: μισή κούπα κομμένες φράουλες και σαντιγί



Κυριακή
Πρωινό: ομελέτα με δύο αβγά, ένα τεμαχισμένο λουκάνικο και 28 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί. Μία κούπα φρούτα του δάσους
Γεύμα: 225 γραμμάρια ψητές γαρίδες, μισό ψιλοκομμένο αβοκάντο, μια ντομάτα κομμένη, μαγιονέζα και όλα αυτά τυλιγμένα σε τορτίγια
Σνακ: μπάρα με δημητριακά και ένα light milk shake φράουλα
Δείπνο: 225 γραμμάρια παναρισμένη πέστροφα με 28 γραμμάρια ψιλοκομμένα και ψητά αμύγδαλα, μία κούπα κατσαρό λάχανο σοταρισμένο με μία σκελίδα σκόρδο, μία κούπα αντίδια, 28 γραμμάρια μπρι και βινεγκρέτ


ΤΡΙΤΗ ΦΑΣΗ ΝΕΑΣ ΔΙΑΙΤΑΣ ΑΤΚΙΝΣ
Ονομάζεται φάση προσυντήρησης και αποτελεί την τελική ευθεία στην επίτευξη του στόχου κιλών που έχει βάλει κανείς. Μετά, ακολουθεί η τέταρτη φάση της συντήρησης, που διδάσκει πώς να διατηρήσει κανείς το νέο βάρος του για πάντα.



ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΕΜΠΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Δευτέρα
Πρωινό: μπάρα δημητριακών ολικής άλεσης, μισή κούπα φράουλες με σαντιγί
Γεύμα: δύο φέτες σαλάμι, χοιρομέρι και τυρί προβολόνε με μουστάρδα και μισή κούπα μαρούλι, τυλιγμένα σε τορτίγια χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, σαλάτα με δύο κούπες ανάμεικτα λαχανικά, μισή κούπα ψιλοκομμένο μάραθο και ιταλικό ντρέσινγκ
Σνακ: 28 γραμμάρια αμύγδαλα
Δείπνο: ψάρι παπιγιότ (225 γραμμάρια λευκό ψάρι ψημένο μέσα σε αλουμινόχαρτο με δύο κουταλιές σος τεργιάκι, μισή κούπα κόκκινη πιπεριά, μισή κούπα μπιζέλια, μία κούπα κινέζικο λάχανο και μία κουταλιά σουσάμι), σαλάτα με δύο κούπες πράσινα λαχανικά, μισή κούπα πράσινα φασόλια και ντρέσινγκ με πιπερόριζα



Τρίτη
Πρωινό: δύο αβγά ποσέ με μία κούπα σπανάκι σοταρισμένο και δύο λουκάνικα με σος ολαντέζ
Γεύμα: δύο φέτες ψωμιού με χαμηλούς υδατάνθρακες, με μία κουταλιά φιστικοβούτυρο και μία κουταλιά μαρμελάδα για διαβητικούς, μία κούπα γάλα σόγιας, ένα κοτσάνι σέλερι και μισή κούπα τυρί κότατζ
Σνακ: μισή κούπα φράουλες και δύο κουταλάκια σαντιγί
Δείπνο: 225 γραμμάρια ψητά ιταλικά λουκάνικα και σαλάτα με μία κούπα μπρόκολο σοταρισμένο με σκόρδο, τρεις κούπες κατσαρό μαρούλι, μισή κούπα βλαστάρια τριφυλλιού alfalfa και ντρέσινγκ σίζαρς



Τετάρτη
Πρωινό: μία φέτα ψωμιού ολικής άλεσης με τυρί κρέμα, δύο φέτες βοδινό κρέας, μία φέτα κρεμμύδι και ένα κουταλάκι κάππαρη
Γεύμα: χορτοφαγικά μαλακά τάκος (2/3 κούπας πρωτεΐνη λαχανικών σοταρισμένη με μισή κούπα κομματάκια πιπεριάς και δύο κουταλάκια sour cream χωρίς ζάχαρη), μία κούπα ανάμεικτα σαλατικά και ντρέσινγκ
Σνακ: σέλερι και ντιπ γουακαμόλε (λιώστε μισή κούπα ώριμο αβοκάντο με μία κουταλιά μαγιονέζα και βάλτε αλάτι και πιπέρι)
Δείπνο: 225 γραμμάρια φιλέτο χοιρινό και σαλάτα με μισή κούπα σοταρισμένα μανιτάρια, δύο κούπες κατσαρό λάχανο πασπαλισμένο με ξηρούς καρπούς, 28 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα και ντρέσινγκ σίζαρς
Επιδόρπιο: μία κούπα ζελέ χωρίς ζάχαρη



Πέμπτη
Πρωινό: μισή κούπα δημητριακών πλούσιων σε πρωτεΐνη και φτωχών σε υδατάνθρακες με μία κούπα γάλα σόγιας και μισή κούπα φρούτων του δάσους
Γεύμα: μία κούπα ζωμό μοσχαριού, δύο κούπες ανάμεικτα λαχανικά, 225 γραμμάρια φιλέτο χοιρινό κομμένο σε φέτες, μισή κούπα ψιλοκομμένο μάραθο, 28 γραμμάρια παρμεζάνες σε φλούδες, μία μικρή ντομάτα κομμένη φέτες και βινεγκρέτ
Σνακ: μισή κούπα τυρί ρικότα με 28 γραμμάρια ψημένα φουντούκια
Δείπνο: 225 γραμμάρια ψητό βακαλάο, άνθη κουνουπιδιού λιωμένα με βούτυρο, μισή κούπα σοταρισμένο σπανάκι, τρεις κούπες ανάμεικτα λαχανικά, 28 γραμμάρια θρυμματισμένο blue eese και βινεγκρέτ



Παρασκευή
Πρωινό: δύο αβγά ομελέτα με 55 γραμμάρια μοτσαρέλα και μία φέτα ψωμί σίκαλης
Γεύμα: σαλάτα με σαρδέλες (170 γραμμάρια σαρδέλες κονσέρβας λιωμένες με ψιλοκομμένο μαϊντανό, μαγιονέζα, δύο κούπες ανάμεικτα λαχανικά, μισή κούπα ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά, μισή κούπα φέτες αγγουριού, βινεγκρέτ και τουρσί άνηθου)
Σνακ: ένα μικρό κεσεδάκι γιαούρτι χωρίς ζάχαρη
Δείπνο: 225 γραμμάρια ψητής πάπιας γλασαρισμένης με μία κουταλιά μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς ζάχαρη και σαλάτα με δύο κούπες ανάμεικτα σαλατικά, 55 γραμμάρια θρυμματισμένο blue eese , 28 γραμμάρια καρύδια και βινεγκρέτ
Επιδόρπιο: μισή κούπα λιωμένη γλυκοκολοκύθα και μισή κούπα σμέουρα



Σάββατο
Πρωινό: ρόφημα με βανίλια, μισή κούπα φράουλες, μισή κούπα τυρί ρικότα και 28 γραμμάρια ηλιόσποροι
Γεύμα: μία κούπα ζωμό κοτόπουλο και wrap ψητής πάπιας (τρεις φέτες ψητή πάπια, 55 γραμμάρια τυρί μπρι, μαγιονέζα και μουστάρδα σε τορτίγια φτωχή σε υδατάνθρακες) και σαλάτα με δύο κούπες ανάμεικτα σαλατικά, μισή κούπα ντοματίνια, πέντε μαύρες ελιές και βινεγκρέτ
Σνακ: ένα κουταλάκι φιστικοβούτυρο και δύο κοτσάνια σέλερι
Δείπνο: δύο αρνίσια κεμπάπ των 115 γραμμαρίων έκαστο με μισή κούπα λιωμένα γογγύλια, δύο κούπες ανάμεικτα σαλατικά, μία μικρή ντομάτα και ντρέσινγκ blue eese
Επιδόρπιο: μισή κούπα παγωτό βανίλια χωρίς ζάχαρη



Κυριακή
Πρωινό: smoothie από μύρτιλλα (7,5 κούπες μύρτιλλα πολτοποιημένα με μία κούπα γάλα σόγιας, δύο δόσεις σκόνη βανίλιας με πρωτεΐνη και τέσσερα παγάκια)
Γεύμα: μία κούπα ζωμό μοσχαριού, δύο κούπες λάχανο με 1/5 πλάκας τόφου, κομμένης κυβάκια, μισή κούπα ψιλοκομμένα μανιτάρια, ένα κουταλάκι ψιλοκομμένα κάσιους, μισή κούπα ψιλοκοκομμένο μπρόκολο με δύο κουταλάκια σος σόγιας και ένα κουταλάκι σουσαμέλαιο
Σνακ: ντιπ από 28 γραμμάρια καρύδια και 28 γραμμάρια τυρί μπρι λιωμένο και ένα κοτσάνι σέλερι
Δείπνο: τάκο μπέργκερ (225 γραμμάρια μπιφτέκι γαλοπούλας με ένα κουταλάκι κέτσαπ, 50 γραμμάρια τυρί τσένταρ, μία κούπα ρόκα διπλωμένα σε μία τορτίγια), μισή κούπα ψημένο πολτό γλυκοκολοκύθας, μισή κούπα ανάμεικτα λαχανικά, μισή κούπα ψιλοκομμένα ραπανάκια και ντρέσινγκ





ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Δευτέρα
Πρωινό: μία φέτα ψωμί με δύο αβγά και μισή κούπα ψητές ντομάτες
Γεύμα: δύο φέτες ψητή γαλοπούλα, δύο χοντρές φέτες μπέικον, δύο κομμένα σφιχτά αβγά, έξι ντοματίνια, 28 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί και τρεις κούπες ανάμεικτα σαλατικά με βινεγκρέτ, μία κούπα άνθη μπρόκολου με sour cream
Σνακ: μισή κούπα βατόμουρα
Δείπνο: 170 γραμμάρια ψίχα καβουριού με δύο κουταλάκια ψιλοκομμένες πιπεριές και δύο κουταλάκια μαγιονέζα, 1/4 της κούπας τρίμμα ψωμιού και 28 γραμμάρια τριμμένο τυρί τσένταρ (το μείγμα ψήνεται μέχρι να κάνει κρούστα), σαλάτα με δύο κούπες κατσαρό λάχανο, μισή κούπα ψιλοκομμένο κολοκυθάκι, μισή κούπα κομμένα ραπανάκια, 8 σπαράγγια στον ατμό και ντρέσινγκ



Τρίτη
Πρωινό: 1/4 κούπας τυρί κότατζ, 1/4 κούπας μύρτιλλα, μία φέτα ψωμί σίκαλης, ένα κουταλάκι φιστικοβούτυρο, ένα κουταλάκι μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
Γεύμα: σάντουιτς με δύο φέτες ψωμί πολύσπορο ψημένο, τρεις φέτες μπέικον, τρεις φέτες ντομάτα, δύο φύλλα μαρούλι και μαγιονέζα
Σνακ: δύο σπαράγγια τυλιγμένα με προσούτο
Δείπνο: 170 γραμμάρια χοιρινό γύρο με κύμινο και σκόνη τσίλι, δύο ψιλοκομμένα κοτσάνια σέλερι, μισή κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι, δύο κούπες ανάμεικτα πράσινα λαχανικά και ντρέσινγκ



Τετάρτη
Πρωινό: smoothie με μισή κούπα φράουλες, μία κούπα άγλυκο γάλα σόγιας, δύο δόσεις σκόνη πρωτεΐνης με γεύση βανίλια και τέσσερα παγάκια
Γεύμα: μία κούπα ζωμό λαχανικών, μπιφτέκι γαλοπούλας 170 γραμμάρια με 55 γραμμάρια ελβετικό τυρί μέσα σε ένα ψωμάκι, μία κούπα σαλάτα coleslaw, μία κούπα μαρούλι κομμένο και μαγιονέζα
Σνακ: μπάρα δημητριακών ολικής άλεσης
Δείπνο: 170 γραμμάρια ψητή μπριζόλα, μισή κούπα σοταρισμένη κόκκινη πιπεριά με μισή κούπα κομμένο κρεμμύδι, μισή κούπα μανιτάρια και μία κούπα άνθη κουνουπιδιού βρασμένα στον ατμό και λιωμένα, σαλάτα με μία μικρή ντομάτα, 22 γραμμάρια φρέσκια μοτσαρέλα, φρέσκο βασιλικό και λίγο ελαιόλαδο



Πέμπτη
Πρωινό: μικρό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη με μία κουταλιά λιναρόσπορο, μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης με μία στρώση τυρί κρέμα και δύο κουταλιές μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη
Γεύμα: δύο αβγά ομελέτα με 28 γραμμάρια μοτσαρέλα, μία κούπα σπανάκι, 1/4 της κούπας φρέσκα κρεμμυδάκια, δύο κούπες ανάμεικτα πράσινα λαχανικά, τέσσερα σπαράγγια κομμένα κομματάκια και βινεγκρέτ
Σνακ: ένα κοτσάνι σέλερι γεμάτο με τυρί κότατζ
Δείπνο: 170 γραμμάρια λευκό ψάρι ψητό με σος salsa, μία κούπα σοταρισμένο σπανάκι με σκόρδο ψιλοκομμένο σε ελαιόλαδο, δύο κούπες ανάμεικτα λαχανικά και βινεγκρέτ
Επιδόρπιο: μισή κούπα παγωτό βανίλια χωρίς ζάχαρη και μισή κούπα βατόμουρα



Παρασκευή
Πρωινό: δύο αβγά ποσέ και δύο φέτες μπέικον σε πίτα, μία κούπα ντοματοχυμό
Γεύμα: μία κούπα ζωμό λαχανικών, 170 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο με μαγιονέζα και δύο κοτσάνια σέλερι ψιλοκομμένα σερβιρισμένα πάνω σε μία μικρή ντομάτα κομμένη στα δύο. Σαλάτα με δύο κούπες ανάμεικτα σαλατικά και γαλλικό ντρέσινγκ
Σνακ: 28 γραμμάρια τυρί μπρι και 28 γραμμάρια αμύγδαλα
Δείπνο: 170 γραμμάρια ψητή γαλοπούλα με μία κούπα πράσινο τριμμένο και σοταρισμένο λάχανο, με μισή κούπα φέτες κρεμμύδι, μισή κούπα νεροκάρδαμο, μισή κούπα σπανάκι και μισή κούπα ψιλοκομμένα ραπανάκια και βινεγκρέτ
Επιδόρπιο: 1/4 κούπας μύρτιλλα και ένα κουταλάκι κρέμα γάλακτος



Σάββατο
Πρωινό: τέσσερα pancakes από αλεύρι σόγιας με 1/4 κούπας μύρτιλλα, δύο κουταλάκια σιρόπι χωρίς ζάχαρη και 28 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια
Γεύμα: 170 γραμμάρια μπριζόλα κομμένη σε λωρίδες και τηγανισμένη, με τρεις κούπες ανάμεικτα σαλατικά, δύο ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, μία μικρή ντομάτα, μισή κούπα φέτες αγγουριού, 1/4 κούπας κόκκινη πιπεριά και βινεγκρέτ
Σνακ: 1/4 κούπας τυρί κότατζ και δύο μπαστουνάκια σέλερι
Δείπνο: 85 γραμμάρια γαρίδες και 85 γραμμάρια χτένια με πέντε ντοματίνια, μισή κούπα κόκκινη πιπεριά σε κυβάκια, μισή κούπα κρεμμύδια, μία κούπα ψημένη γλυκοκολοκύθα



Κυριακή
Πρωινό: μπριζόλα και δύο αβγά με μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης βουτυρωμένο
Γεύμα: ένα μεγάλο ψητό μανιτάρι Portobello με μία μικρή ψιλοκομμένη ντομάτα, 55 γραμμάρια μοτσαρέλα, ένα κουταλάκι φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό, ελαιόλαδο και ξίδι από κόκκινο κρασί πάνω σε πίτα και σαλάτα με δύο κούπες ρόκα και μαϊντανό και βινεγκρέτ λεμονιού
Σνακ: ένα μικρό κεσεδάκι γιαούρτι χωρίς ζάχαρη
Δείπνο: 170 γραμμάρια ψητό στήθος γαλοπούλας και μισή κούπα cranberry μαγειρεμένα με μισή κούπα νερό και ένα κουταλάκι γλυκαντική ουσία, μισή κούπα βρασμένη κολοκύθα λιωμένη με βούτυρο και μοσχοκάρυδο και μια κούπα σοταρισμένο σπανάκι
Επιδόρπιο: μία φέτα light eese cake





ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΒΔΟΜΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Δευτέρα
Πρωινό: μισή κούπα χυμό ντομάτα, δύο αβγά ομελέτα με μισή κούπα καρδιές αγκινάρας και 55 γραμμάρια τριμμένο τυρί τσένταρ, μία φέτα ψωμί σίκαλης
Σνακ: 28 γραμμάρια καρύδια
Γεύμα: 170 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο με μισό ψιλοκομμένο μήλο, ένα ψιλοκομμένο σέλερι, 28 γραμμάρια καρύδια, σκόνη κάρι και σαλάτα με δύο κούπες ανάμεικτα λαχανικά, 1/4 πράσινα φασόλια και βινεγκρέτ
Δείπνο: 170 γραμμάρια χτένια και λευκό ψάρι πάνω σε 55 γραμμάρια βρασμένα ζυμαρικά, 1/4 κούπας σάλτσα ντομάτα και δύο κούπες ανάμεικτα σαλατικά, 1/4 κούπας μαυρομάτικα φασόλια και βινεγκρέτ



Τρίτη
Πρωινό: μισή κούπα τυρί κότατζ με 2,5 κόκκινα γκρέιπφρουτ και μία φέτα ψωμί σίκαλης
Γεύμα: 170 γραμμάρια βακαλάο, πέντε μαύρες ελιές, 55 γραμμάρια φέτα με μισή κούπα σπανάκι και δύο κούπες ανάμεικτα σαλατικά με βινεγκρέτ, μία μικρή ντομάτα κομμένη φέτες και δύο φέτες ψιλοκομμένο κρεμμύδι
Σνακ: 28 γραμμάρια μακαντέμια
Δείπνο: 170 γραμμάρια ψητό στήθος πάπιας και σαλάτα από μισή κούπα ρεβίθια με 1/4 της κούπας κυβάκια κόκκινης πιπεριά, μισή κούπα ψιλοκομμένα άνθη μπρόκολου, μία κούπα ανάμεικτα λαχανικά και βινεγκρέτ



Τετάρτη
Πρωινό: smoothie με ένα φρέσκο βερίκοκο κομμένο κομματάκια και μία κούπα βατόμουρα ανακατεμένα με μία κούπα άγλυκο γάλα σόγιας, δύο δόσεις σκόνης πρωτεΐνης με γεύση βανίλια και τέσσερα παγάκια
Γεύμα: μισό αβοκάντο γεμισμένο με σαλάτα σολομού (σολομός σε κονσέρβα με δύο ψιλοκομμένα σέλερι, μισή κούπα ψιλοκομμένα ραπανάκια, μισή κούπα ψημένους καρπούς σόγιας και μαγιονέζα), δύο κούπες λάχανο iceberg, 28 γραμμάρια τριμμένο τυρί τσένταρ, μισή κούπα ραπανάκια και ιταλικό ντρέσινγκ
Επιδόρπιο: μισή κούπα παγωτό χωρίς ζάχαρη
Σνακ: δύο κουταλάκια χούμους και μισή κούπα σέλερι
Δείπνο: μπριζόλα T-bone ψητή με δύο κουταλάκια σος, μισή κούπα κουνουπίδι λιωμένο και ανακατεμένο με δύο κουταλιές ταχίνι, δύο κούπες μαρούλι, δύο λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες, 55 γραμμάρια κουκουνάρια, μισή κούπα καρδιές φοίνικα και βινεγκρέτ



Πέμπτη
Πρωινό: μισή κούπα δημητριακά πλούσια σε πρωτεΐνες και μία κούπα άγλυκο γάλα σόγιας
Γεύμα: δύο αβγά, μισή κούπα τριμμένο κολοκυθάκι, μισή κούπα τριμμένη κολοκύθα, μισή κούπα ψιλοκομμένη πιπεριά, μισή μικρή ντομάτα, 55 γραμμάρια μοτσαρέλα, δύο κούπες ανάμεικτα λαχανικά, μισό φρέσκο πορτοκάλι, 28 γραμμάρια πέκαν και βινεγκρέτ.
Σνακ: 225 γραμμάρια γλώσσα με 28 γραμμάρια ψιλοκομμένα φουντούκια, 2/3 κούπας πράσα, δύο κούπες ανάμεικτα λαχανικά, 1/4 κούπες φασόλια λίμα και βινεγκρέτ



Παρασκευή
Πρωινό: ρόφημα φράουλας, μία φέτα πολύσπορο ψωμί, μία κουταλιά φιστικοβούτυρο
Γεύμα: μία κούπα ζωμός βοδινού, σάντουιτς με 115 γραμμάρια βραστό ζαμπόν, δύο φέτες ελβετικό τυρί και μουστάρδα σε δύο φέτες ψωμιού ολικής άλεσης, σαλάτα με δύο κούπες ανάμεικτα λαχανικά, δύο κοτσάνια σέλερι ψιλοκομμένα, μισή κούπα ραπανάκια και ντρέσινγκ blue eese
Σνακ: 28 γραμμάρια τυρί μπρι
Δείπνο: δύο αρνίσια παϊδάκια, μισή κούπα ψητή μελιτζάνα λιωμένη με μία κουταλιά ταχίνι και μία σκελίδα σκόρδο, δύο κούπες ανάμεικτα λαχανικά, 55 γραμμάρια λιωμένη φέτα, πέντε μαύρες ελιές και ένα φλιτζάνι φέτες αγγουριού με βινεγκρέτ
Επιδόρπιο: μισή κούπα παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη και μισή κούπα βατόμουρα



Σάββατο
Πρωινό: μπουρίτο με δύο αβγά ομελέτα και δύο κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι, 28 γραμμάρια τριμμένο τυρί τσένταρ, δύο τορτίγιες light, δύο κουταλιές salsa, μία μέτρια ντομάτα ψημένη
Γεύμα: ένα μικρό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη με μισή κούπα μύρτιλλα, δύο φέτες σαλάμι, ζαμπόν και ελβετικό τυρί πάνω σε δύο κούπες λαχανικών, πέντε πράσινες ελιές, μισή κούπα καρδιές αγκινάρας με ιταλικό ντρέσινγκ
Σνακ: 28 γραμμάρια μακαντέμια κομμένα και ανακατεμένα με 28 γραμμάρια μασκαρπόνε
Δείπνο: 170 γραμμάρια παϊδάκια με μπάρμπεκιου σος, δύο κούπες βραστές λαχανίδες, μία σκελίδα σκόρδο, δύο κούπες λάχανο iceberg, μισή κούπα φέτες αγγούρι, 1/4 αβοκάντο και ντρέσινγκ blue eese



Κυριακή
Πρωινό: δύο αβγά ποσέ με δύο φέτες καπνιστό σολομό και σάλτσα ολαντέζ, μισή κούπα φράουλες
Γεύμα: δύο φέτες γαλλικό ζαμπόν, 55 γραμμάρια τυρί σε δύο φέτες ψωμιού ολικής άλεσης, δύο κούπες ψητά λαχανικά, μία μικρή ντομάτα σε φέτες, μισή κούπα φύτρες φασολιού και βινεγκρέτ
Σνακ: μισό δαμάσκηνο και 28 γραμμάρια τυρί τσένταρ
Δείπνο: 170 γραμμάρια μοσχαρίσια παϊδάκια με λεμόνι, κρασί και ψιλοκομμένο μαϊντανό και σαλάτα με 1/4 της κούπας μαυρομάτικα φασόλια, 1/4 κούπας σόγια, 1/4 της κούπας φασόλια λίμα, μία κούπα μαρούλι, δύο καρδιές αγκινάρας, γαλλικό ντρέσινγκ

Annie, εμένα όλα αυτά μου φαίνονται Κινέζικα.

Κάνω αυτή τη διατροφή γιατί κουράστηκα με τις γελοίες και καθόλου πρακτικές υποδείξεις των άλλων διαιτών τύπου "28 γρ. τυρί, 1 καρδιά αγκινάρας, 225 γρ. σολωμός"!!! Τι είναι αυτα!!!! Τι είναι πιο εύκολο στην καθημερινότητα και ποιο σου προσφέρει μεγαλύτερη ευελιξία;; Να ακολουθείς κάποιους γενικούς κανόνες μέτρησης υδατανθράκων ή αυτό το γράμμα του νόμου??

Σε άλλο ποστ παρακολούθησα το πρόβλημα που αντιμετωπίζεις με τη δυσκολία να παραμείνεις σε χαμηλούς υδατάνθρακες, φοβάμαι όμως πως με το συγκεκριμένο πρόγραμμα που προτείνεις εδώ δεν θα μπορέσει ούτε ο πιο πιστός να το ακολουθήσει! Δεν είναι εφικτό,ούτε ρεαλιστικό, πρέπει κάθε μέρα να ψωνίζεις, να είσαι πολλή ώρα στην κουζίνα, να ζυγίζεις με ακρίβεια χιλιοστού, και να μαγειρεύεις και χώρια για την οικογένεια (εκτός και αν οι υπόλοιποι είναι οκ με το να φάνε για μεσημεριανό 225 γραμμάρια μπιφτέκι κρέατος με 28 γραμμάρια blue eese )

Ξανασκέψου το! Φυσικά ο καθένας μπορεί να ακολουθεί αυτό που του ταιριάζει, αναρωτιέμαι όμως για ποιο λόγο να κάνει κάποιος τη ζωή του δύσκολη. Έχουμε ήδη τόσα να σκεφτούμε κάθε μέρα.

Keep it simple

Το βρήκα σε κάποιο site και το πέρασα nanage...Φαντάζομαι δίνει κάποιες κατευθυντήριες γραμμές και καμιά ιδέα, τίποτα περισσότερο...Εγώ θα αρχίσω σε καμιά βδομάδα αφού τελειώσει ο πανικός με ένα χειρουργείο του μπαμπά μου και θα ποστάρω τι τρώω να μου πείτε αν κάνω κανένα σοβαρό λάθος...τώρα να σου πω ότι θα ακολουθήσω το συγκεκριμένο μενού δεν το νομίζω...Απλά μπορεί να μου έρθει καμιά ιδέα για κανέναν συνδυασμό...και ίσως βοηθήσει κάποιο άλλο μέλος να φάει κάτι διαφορετικό απ'ότι υπολογίζει...

Το menu αυτό είναι ένα καθαρό menu για πώληση των βιομηχανικών προϊόντων της εταιρείας (χωρίς να λέω πως η φιλοσοφία του δεν είναι σωστή)...το forum έχει χίλιες συνταγές που άνετα θα μπορείς να δημιουργήσεις το δικό σου πρόγραμμα διατροφής....και αυτή η υπερβολή στα γραμμάρια...πφφφφφφφφ ntrum

νανά μου αν με διαβάσες πολλά φιλιά είσαι καλά? αννι μου νομίζω ότι ήταν χρήσιμο το πρόγραμμα που ανέβασες rdthanx γιατί είχε ιδέες για κάποιους που έχουν βαρεθεί τα πιο πρακτικά γεύματα , αλλά και εσύ νανα μου γιατί οι δύσκολες συνταγές μας αγχώνουν σε ένα ήδη φορτωμένο πρόγραμμα που έχουμε οι περισσότεροι .... παρ όλα αυτά κάθε πληροφορία που δίνεται με καλή διαθεση είναι χρήσιμη.... ouphug

Ευχαριστούμε για τις πληροφορίες φίλη.
εμένα πάντως με βοηθάει στο να μην σκέφτομαι πολύ τι θα φτιάξω την επόμενη μέρα.
Να σαι καλά.