ΘΕΜΑ: Επιτρέπεται η σοκολάτα στην Άτκινς;

Το μπέρδεμα αυτό γίνεται αρκετά συχνά. Οι περισσότεροι νομίζουν πως οτιδήποτε γλυκό είναι απαγορευμένο στην Άτκινς. Και όμως!

Δεν υπάρχουν απαγορευμένες τροφές!

Η Άτκινς βασίζεται σε απλά μαθηματικά. Όταν λέμε πχ ότι δεν πρέπει να ξεπεράσουμε τους 20 υδατάνθρακες ημερησίως, εννοούμε πως το σύνολο των υδατανθράκων που θα φάμε πρέπει να είναι κάτω από 20. Τι κάνουμε λοιπόν; Απλή πρόσθεση!

Ένα σοκολατάκι, ή 10γραμμάρια σοκολάτα έχουν περίπου 6 υδατάνθρακες. Είτε μαύρη, είτε κανονική, το τονίζω αυτό.

Αν λοιπόν κάποιος θέλει μπορεί να φάει μέχρι και 3 σοκολατάκια την ημέρα, ακόμη και στο πρώτο στάδιο.

Δηλαδή έχουμε : 20γραμμάρια που πρέπει να φάμε μείον 18γραμμάρια τα σοκολατάκια = 2 γραμμάρια υδατανθράκων μας μένουν ακόμη.

Όλα είναι λοιπόν θέμα επιλογών. Ας πούμε εγώ πάντα φροντίζω στην αρχή της ημέρας να μην τρώω υδατάνθρακες, ώστε να χωρέσω το γιαούρτι μου που έχει 7 και κανένα σοκολατάκι αν θελήσω. Με τίποτα όμως δεν αποχωρίζομαι τους 2 υδατάνθρακες που έχει ο καφές μου. Επίσης μπορεί κάποια μέρα -και γίνεται αρκετά συχνά αυτό- να φάω και κάτω από 10. Δεν θα τρέξω απαραίτητα να τους συμπληρώσω!

Ο λόγος που λέμε τα "επιτρέπεται" και τα "απαγορεύεται" είναι γιατί όσοι ξεκινάνε την δίαιτα είναι δύσκολο να κάτσουν να μετρήσουν.

Αν λοιπόν έχετε διάθεση και καλά κομπιουτεράκια... όλα επιτρέπονται!

epeidi exo kapoia thematakia me ta galaktokomika me ti mporo na antikatastiso to giaourti tou vradiou as poume????k episis otan me pianei i lussa gia gluko ti na kano pou to zele einai aidia edo sti voulgaria pou spoudazo?????? :

Έξυπνες λύσεις είναι το τυρί πάσης φύσεως. Αν και αυτό είναι γαλακτοκομικό...

Εκτός τυριού δοκίμασε αυγά με οτιδήποτε, ζαμπόν με οτιδήποτε, λαχανικά με οτιδήποτε.

Αυτό το "οτιδήποτε" που γράφω είναι οτιδήποτε μπορείς να φανταστείς. Πχ μαγιονέζα, τυρί κρέμα κλπ...

Η άλλη έξυπνη λύση για το γλυκό είναι να προσπαθήσεις να βάλεις ζαχαρίνη σε οποιοδήποτε φαϊ νομίζεις πως ταιριάζει. Πχ στην Κρήτη κάνουν μυζηθροπιτάκια γλυκά. Με ζάχαρη. Θα μπορούσες να πάρεις την γέμιση και να κάνεις ένα ωραιότατο σνακ.

Κοινώς απλά δοκιμάζεις και βλέπεις σε τι ταιριάζει η ζαχαρίνη και σε τι όχι. Θα εκπλαγείς με τις νέες γεύσεις που θα ανακαλύψεις...

πως μπορώ για παράδειγμα να βρω πόσους υδατάνθρακες έχει 1 σοκολατάκι, για να ξέρω να μετήσω? σήμερα έχουμε στο σπίτι φασολάκια πράσινα λαδερά με μαυροματικά. να μην φάω μαυρομάτικα, πράσινα μπορώ?

το πρωί συνηθίζω να τρώω μια μπάρα δημητριακών fitness με σοκολάτα και φουντούκι. να την κόψω? το πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη άφοβα? πίνω 3-4 κούπες την ημέρα.

γενικά την ποσότητα σε σχέση με τους υδατάνθρακες δεν μπορώ να υπολογίσω (πόσο κίτρινο τυρί?)

thank you

Καλησπέρα happycloud.

Ένα σοκολατάκι έχει περίπου 5 υδατάνθρακες. Είναι σαν 10 γραμμάρια σοκολάτα.

Πράσινα φασολάκια μπορείς να φας -τα μαυρομάτικα δεν επιτρέπονται- αλλά με μέτρο. Βάλε μια ποσότητα μικρή -περίπου 100γραμμάρια- στο πιάτο και φρόντισε να μην φας και το σοκολατάκι την ίδια μέρα.

Οι μπάρες δημητριακών απαγορεύονται, επειδή είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες.

Κίτρινο τυρί και πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη τρως όσο θες.