Πίτσα
Υποκατάστατο: Μανιτάρια Πόρτο Μπέλο αντί για ζύμη πίτσας. Καθαρίζεις το εσωτερικό του μανιταριού και το βάζεις σε αντικολλητικό χαρτί με λίγο λάδι στο φούρνο. Το ψήνεις για 10-20 λεπτά μέχρι να ξεραθεί λιγάκι. Προσθέτεις σάλτσα ντομάτας, τριμμένο τυρί, ζαμπόν και άλλα λαχανικά, και συνεχίζεις να ψήνεις στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί.