Να πω κάτι για τα μυρικαστικά που γνωρίζω διότι η γιαγιά μου έχει κατσικούλες και αρνάκια.
Αν αυτά καταναλώνουν μόνο χορταρικά, τριφύλλι, φύλλα ελιάς κλπ έχουν ελάχιστο λίπος στο σώμα τους, είναι fit σαν εμάς που κάνουμε Ατκινς

! Άλλο η κοιλιά ρε παιδια. Έχει όγκο λόγο των πολλών στομαχών και της μεγάλης ποσότητας τροφής που περιέχουν- δε είναι λόγο παχους!
Προσοχή όμως! Αν αρχίσουμε να τα ταίζουμε με ΚΑΡΠΟΥΣ, δηλ.καλαμπόκι, σιτάρι κλπ αυξάνεται άμεσα το βάρος τους και την ποσότητα του λίπους!!!! Οι επαγγελματίες που εκτέφουν γενικά ζώα τους ταίζουν με καρπούς για να μεγαλώσουν και γρηγορότερα και είναι πιο λιπώδη.
Οι καρποί φταίνει που και τα κοτόπουλα του εμπορίου έχουν απίστευτο περισσότερο λίπος σε σχέση με τα χωριάτικα που καταναλώνουν και αρκετά χορταράκια και κανά σκουλικάρι.
Άποψη μου τώρα για τα χόρτα, προσθέστε τα στη διατροφή σας, είναι ευεργετικά για την υγεία! Άλλωστε εκτός επο 7 ή 5 ή 12 υδατάνθρακες θα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη άρα είναι εντάξει.