ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΕ
•1 λίτρο γάλα
•1 φλιτζάνι ζαχαρίνη
•6 αυγά
•2 βανίλιες
• Χτυπάμε στο μίξερ τ αυγά με τη ζαχαρίνη και προσθέτουμε το γάλα καυτό και τις βανίλιες. Ρίχνουμε το μίγμα στην φόρμα, την τοποθετούμε μέσα σε μεγαλύτερο ταψί στο οποίο έχουμε βάλει τουλάχιστον 3 δάχτυλα νερό και την ψήνουμε σε μπέν μαρί για 1 ώρα στους 180 βαθμούς (προσέχουμε να μην μείνει το ταψί χωρίς νερό).

Αφού παγώσει καλά ξεφορμάρουμε και ρίχνουμε πάνω στην απιφάνεια ζαχαρίνη.
Με ένα αναπτήρα πολύ προσεκτικά καίμε τη ζαχαρίνη η οποία γίνεται σαν καραμέλα.

Το φτιαξα και δεν παίζεται.
Καλή επιτυχία βρε!!!!!!!!!