1 ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
1 ΚΑΥΤΕΡΗ ΠΙΠΕΡΙΤΣΑ ΟΠΟΙΟΣ ΘΕΛΕΙ
1/2 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΚΡΑΣΙΟΥ ΒΟΤΚΑ
2 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ
ΛΑΔΙ ΛΙΓΟ (3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ)
ΑΛΑΤΙ , ΠΙΠΕΡΙ
κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές
το μπέικον σε κομματάκια
και τα τηγανιζουμε μαζι
τα σβήνουμε με την βότκα βάζουμε την πιπεριτσα και αφήνουμε να βράσει για κανένα 20 λεπτό(αν δεν θέλουμε έντονη γεύση απο την πιπεριτσα βάλτε την μετά απο 10 λεπτά)
είναι με 1 υ/α
ΠΑΡΑΛΑΓΗ
οταν ρίχνουμε τη βοτκα τα ανάβουμε(θέλει προσοχή) οταν σβήσει η φλόγα βάζετε λίγη κρέμα γάλακτος(
τη βάζω με το μάτι-υπολογίστε) και το αφήνουμε στη φωτιά να δέσει...