Σας ελειψε ο παραδοσιακος κορμος, που εφτιαχνε η μαμα και εβαζε στην καταψυξη; Τωρα μπορουμε να τον ξανα-απολαυσουμε, χωρις τυψεις και ενοχες....
Υλικα:
1 δοση απο τα μπισκοτα της Marinas http://www.lowcarblife.org/viewtopic.php?f=38&t=539 (χωρις το κακαο), προσθετουμε μονο μια κ.σ. ουισκακι!
1 πλακα βιταμ
3 κ.σ. κακαο
1/2 σοκολατα sweet & balance
1 περιπου χουφτα καρυδια
50-60 ml κρεμα γαλακτος
ζαχαρινη, οση θελουμε
Εκτελεση:
Σε κατσαρολακι, λιωνουμε το βιταμ, με τη σοκολατα, ριχνουμε ανακατευοντας συνεχεια, τη ζαχαρινη, τη κρεμα γαλακτος και το κακαο. Κατεβαζουμε απο τη φωτια, ριχνουμε τα καρυδια, λιγο ακομη ουισκακι, ή μαρτινακι, και αφηνουμε στην ακρη να κρυωσει. Αφου κρυωσει αρκετα, σπαμε σε μεγαλα κομματια τα μπισκοτα, τα ριχνουμε μεσα, και ανακατευουμε. Εν το μεταξυ, εχουμε στρωσει λαδοκολλα σε μια μακροστενη φορμα του κεικ, να πιανει και τα πλαινα. Ριχνουμε το μειγμα μας μεσα, και βαζουμε στην καταψυξη, για κανενα διωρο.
Αμα βαριεστε να κανετε μπισκοτα, υπαρχει εναλλακτικη. Βαλτε μονο καρυδια μεσα. Θα πρεπει μονο, να βαλετε αρκετα, για να σφιξει λιγο το μειγμα.